Универсальная упаковка для продуктов питания – пищевая плёнка. В неё оборачивают штучные и весовые предметы в замороженном или горячем состоянии. Широкая распространённость прозрачного или матового полимерного материала обусловлена сравнительно невысокой ценой. Поливинилхлоридная – ПВХ-плёнка для продуктов в стометровом рулоне шириной 30 см в среднем стоит от 50 до 70 рублей.
Параметры полимерной упаковки
Применяется плёнка в пищевой промышленности, торговых сетях, гражданами в быту. Под прозрачной оболочкой наблюдается привлекательный вид товара, сохраняются его вкусовые качества, а внешние факторы надёжно отсекаются слоем полиэтилена. Полезные свойства ПВХ:
- Прочность – оборачивание возможно вручную и машиной.
- Микроскопическая пористость – это позволяет поддерживать воздухообмен продуктов с внешней атмосферой, не допуская образования плесени и конденсата.
- Устойчивость к жирам, непроницаемость запахов.
Рабочая температура хранения для пищевой плёнки от +10 до +30ºС.
Зависимость цены от характеристик полиэтилена
Плёнка изготавливается полотнами или рукавами, скатанными в рулоны различной ширины. Толщина упаковочного материала также меняется. Факторы, от которых зависит цена на пищевую плёнку:
- Длина полотна в одной скрутке. С увеличением метража возрастает и стоимость рулона.
- Завод-изготовитель. Применение высокопроизводительного оборудования снижает себестоимость плёнки.
- Место продажи. В супермаркете цена ниже рыночной.
- Упаковка рулона. Меньшая цена устанавливается на товар в бумажной обёртке, большая – когда есть наружная коробка.
Стоимость плёнки зависит от материала, из которого она изготовлена, особенностей технологии. С увеличением ширины рукава в свитке, его толщины цена упаковочного материала также растёт.
Виды и стоимость пищевого целлофана
Промышленность выпускает 3 вида полимерной упаковки: ПВХ обычную, термоусадочную и стрейч-плёнки. Последний тип предназначен для оборачивания продуктов с небольшим сроком хранения: мяса, колбасы, сыра, овощей. У каждого вида пищевой плёнки свой уровень цен:
- Полиэтиленовая упаковка. Годится для товаров любой категории, включая продукты питания. Она прочна и герметична, в неё заворачивают рыбу и мясо для хранения в холодильнике, размораживают в СВЧ-печке без удаления плёнки. Её стоимость самая низкая: коробка с дюжиной рулонов шириной 30 см, намоткой 180 м и толщиной 6 мкм обойдётся в 95–120 рублей.
- Термоусадочное полотно. Под воздействием горячего (120–160ºС) воздуха сокращается в своих размерах, плотно облегая предмет упаковки. Прозрачность и блестящая поверхность придают товару аппетитный вид. Цена ролика ПВХ в 25 см 15 мкм при его весе 6,9 кг – 1700 рублей.
- Стрейч-плёнка. Упаковка в неё не требует дополнительного скрепления слоёв. Масса рулона шириной 500 мм при толщине полотна 20 мкм – 1,8 кг, а стоимость – 300 рублей за ролик.
В пересчёте на вес плёнки наименьшая цена – на обычный полиэтилен. Второе место за стрейч-плёнкой, а высшая стоимость – у термоусадочного полотна.
Ценовые показатели разных рулонов
В качестве примера рассматривается несколько разновидностей пищевой плёнки. Для понимания параметров рулонов и материала приводятся физические характеристики по каждой позиции. Сравнительный список выглядит так:
- П/э пищевая плёнка толщиной 5 мкм. Бывает белая и жёлтая, поставляется в упаковке из 6 рулонов с намоткой в каждом – 100 м рукава, вес одного – 230 г. Цена за ролик размером 300 мм любого цвета 46 рублей, за упаковку – 276.
- Те же параметры плёнки, за исключением ширины рулона: 450 мм и веса – 300 г. Стоимость единицы возрастает до 72 руб./шт. (432 за коробку).
- Пищевая ПВХ-плёнка 8 мкм цвета шампань. Ролик размером 30 см обойдётся в 500 руб. при намотке 650 м и 575 р., если длина рукава 750 метров. Вес плёнки соответственно 2,3 и 3,3 кг.
- Она же, шириной 450 мм. Бухта 650 метров – 730 рублей, 900 м (4,3 кг) – 1035 р.
- Термоусадочная пищевая плёнка прозрачная, толщиной 15 мкм размером 300 мм и длиной полурукава 650 метров весит 7 кг. Цена за рулон 1850 руб.
- Плёнка усадочная, шириной 35 см при тех же параметрах и массой 8,3 кг обойдётся в 2150 р.
Для удобного поиска нужного размера пищевой плёнки применяют маркировку. П/э 22*200 – полиэтиленовая, рукавом длиной 100 м и шириной 22 см. Термоусадочная ПВХ 250*650 – полурукав размером 250 мм с намоткой 650 м.
Где и как купить прозрачную упаковку
Интернет-магазины публикуют на своих сайтах каталоги, по которым выбирают нужную обёртку, получают консультацию менеджера. Купить её можно оптом и поштучно по цене, зафиксированной на станице продаж. Часто компаниями проводятся акции по снижению установленной стоимости товара. Крупные поставщики работают с заводами-изготовителями, обеспечивают поставки любых видов плёнки в удалённые регионы страны. Все продавцы могут отгрузить рулоны в транспорт покупателя.
Чтобы заказать, купить нужное количество любого вида плёнки, достаточно сделать запрос в интернете на интересующую марку. Откликнется несколько сайтов, можно зайти на любой и связаться онлайн с менеджером, который оформит заказ, согласует условия оплаты и доставки товара.