Во сколько обойдется банкет (на 15, 20, 30 человек)

Цена на проведение банкетов в ресторанах зависит от статуса заведения и количества гостей. В среднем по стране стоимость банкета для одного гостя варьируется от 1500 до 2500 р. Есть недорогой вариант проведения торжества в столовой – от 800 р./чел. Более пафосные заведения поднимают ценник до 4000 р./чел. Итоговую цену банкета может увеличивать «пробковый сбор» и арендная плата за помещение.

Для чего организуют банкет в ресторанах?

Отпраздновать торжество в ресторане – отличная идея. Не надо стоять на кухне с утра до вечера в праздничный день, не надо приводить жилище в идеальный порядок, не надо решать кучу мелких вопросов вроде: «куда рассадить гостей?», «чем их развлечь?» и т.д. Виновник праздника отдыхает и наслаждается, а не падает с ног в конце дня от усталости.

Отмечать свадьбу в ресторане уже стало традицией. На этапе планирования свадебного дня нужно определиться с местом, где будет проходить банкет, и забронировать его заранее. Ресторан выбирают с учетом количества приглашенных гостей и бюджета свадьбы. Рассчитать стоимость аренды следует заранее, чтобы уложиться в выделенную сумму. Рассмотрим, как это происходит.

Во сколько обойдется банкет в ресторане?

Итоговая стоимость торжественного вечера будет зависеть от количества гостей и ранга заведения. В ресторанах попроще стоимость аренды будет ниже, а заведения, претендующие на звездность, держат высокий ценник. Начнем с Московских заведений и посмотрим, как отличаются цены на банкеты в ресторанах страны.

Банкет на 15 человек

Ценник на банкет в Москве начинается от 1500 р./чел. За эти деньги предложат уютный зал, оформленный в современном стиле, услуги официантов и меню из нескольких блюд. Расположение кафе не влияет на цену аренды: заведение на Новом Арбате может находиться в той же ценовой категории, что и ресторан за МКАДом (от 1500 р./чел.). Застолье в более роскошном месте обойдется в 2500 р.\чел. и выше. Например, ресторан на Рязанском проспекте предлагает несколько залов разной вместимостью. Дизайн помещения здесь поражает своей изысканностью и продуманностью.

Собраться на корпоратив в банкетном зале в столице Урала Екатеринбурге будет стоить от 1500 до 3000 р. за человека. Неформальная обстановка ресторана-паба по ул. Шейнкмана подойдет для небольшого дружного коллектива. Здесь можно не только поесть и выпить, но и посмотреть спортивные трансляции. Если намечающееся мероприятие более торжественно, можно забронировать зал на 37 этаже небоскреба. Банкет с видом на город обойдется в 3000 р./чел. Изюминка этого заведения – большие панорамные окна.

Банкет на 20 человек

В небольших городах, например, в Челябинске или Нижнем Тагиле, банкет на торжество можно заказать по цене от 1000 за гостя. Алкоголь при этом можно принести свой, заплатив небольшой сбор (50 р./чел.). Итого выходит: 21000 р.

Банкет на 30 человек

Свадебный банкет во Владивостоке обойдется молодоженам в 2000 р./чел. Дополнительно ресторан взымает арендную плату 1500 р./час. Например, если банкет продлится 6 часов, то заплатить придется 69000 р. Отдельно оплачиваются алкогольные напитки. Торжество в заведении с европейской кухней и всем необходимым для проведения вечера будет стоить от 4000 р./чел. Такой ресторан претендует на звездность: он оформлен в морском стиле, расположен у моря, имеет собственную парковку и террасу. Это премиум-вариант для торжества.

Если гостей предвидится много, а бюджет мероприятия ограничен, можно арендовать столовую. Для тех, кто сразу же представил себе унылое помещение со сломанной мебелью и облезлой краской есть хорошие новости: современные столовые больше похожи на рестораны среднего класса. Банкет в такой столовой будет стоить меньше 1000 на человека. Например, столовая училища во Владивостоке устраивает праздники по цене от 800 р./чел.

Несколько советов, которые помогут сэкономить на банкете

Алкоголь в ресторанах и барах продается с наценкой. Чтобы сэкономить, нужно найти такое заведение, которое разрешает гостям приносить крепкие напитки с собой. Заранее узнав вкусы всех участников торжества, можно купить выпивку и принести с собой в ресторан.
На сайтах большинства ресторанов есть калькулятор стоимости банкета. Можно предварительно рассчитать общую сумму за праздник и сравнить несколько мест в своем городе.
Если количество гостей не превышает 30 персон, стоит выбирать маленькие залы. В помещениях, рассчитанных на 150-200 человек, гости будут чувствовать себя неуютно, а владельцы ресторана могут сделать наценку за аренду большой площади.
Некоторые рестораны предоставляют скидки на банкеты именинникам, скидки по карте или при покупке дополнительных услуг (ведущий, музыка и пр.)