Нубийские козы – достаточно экзотическая порода с жирным молоком, обладающим необычным сливочным вкусом. За одну особь в России придется заплатить от 5 000 до 30 000 рублей.
О козе нубийской породы
Эти вислоухие среднерослые козы (стандарт роста – 75-85 см) выделяются на фоне других широким горбатым носом, вытянутыми висячими ушами (их длина около 30 см), красивым пропорциональным телом и необычным вкусом молока. У них симпатичные мордочки, узкая голова, слаборазвитые рога, короткая негустая прямая шерсть, короткий хвост, тонкие ноги, хорошо развитое вымя.
Хозяева отмечают их дружелюбный характер, высокую плодовитость (по 4-6 козлят за окот), прекрасные удои (по 2-3 литров в день). Нубийских коз доят круглогодично и выводят из этого состояния только в периоды беременности.
Главное преимущество нубиек – пломбирно-сливочный вкус их молока с отсутствием резкого запаха, присущего обыкновенному козьему. Все полезные свойства цельного молока сохраняются: жирность 4-8%, высокое содержание белков (до 3,7%), наличие витаминов и микроэлементов.
Нубийские козы очень красивы и продуктивны. Их заводят, чтобы получать вкусное и питательное молоко без противного козьего запаха, а также в декоративных целях. Вислоухие горбоносые козочки всегда готовы к игре, их приятно гладить и можно ими любоваться.
От чего зависит цена на козу нубийской породы
- От чистокровности и генетики. Если ваша козочка появилась в окоте международных чемпионов, то и цена на нее будет заоблачная. Если родители обычные и она только по внешнему виду напоминает нубийку, то ее продадут за 3-5 тысяч рублей.
- От наличия документов, подтверждающих регистрацию в ADGA (в Американской ассоциации молочных коз). Если регистрация есть (или ее обещают сделать), то стоимость больше 20 000 рублей, если нет – то меньше. Эти документы можно получить на животных старше 6 месяцев, так как для переписки с Америкой требуется время.
- От наличия клейма заводчика. В фермерских хозяйствах, профессионально занимающихся животноводством, цены выше, чем у частников. В больших хозяйствах, как правило, ставят клеймо, выдают документы о происхождении, оформляют справки для ветеринарного паспорта.
- От возраста. Дойные козы стоят дороже молодняка.
- От экстерьерных характеристик и соответствия их стандартам породы: высота в холке, длина ушей и хвоста, горбоносость.
- От окраса. Чем он красивее, необычней и сложнее, тем дороже животное.
Виды коз нубийской породы
Нубийские козы (правильнее их называть англо-нубийскими) – это селекционная порода, выведенная в Англии при скрещивании британских коз и вислоухих крупных коз, привезенных из Северной Африки, Индии и Ближнего Востока. Эта порода популярна более чем в 60 странах, в том числе в США, Германии, Англии и России.
У породы нет подвидов, но всех этих козочек можно разделить на две группы:
- 100% нубийки.
- Нечистокровные, имеющие в своем родстве представителей других пород.
Чистокровок покупают для дальнейшего разведения, нечистокровок – для производства молока.
Примеры цен
- В Московской области через «Авито» продают дойную козу пятнистого окраса, помесь нубийской и чешской породы, за 10 000 рублей. Хозяева сообщают, что ее молоко без запаха.
- В Новосибирской области через сайт «Свое фермерство» продают 6-месячную пятнистую козочку англо-нубийской породы за 6 000 рублей. Продавец специализируется на изготовлении молочной продукции из козьего и коровьего молока.
- В Московской области на официальном сайте экофермы «Сытникъ» продают дойную 3-летнюю англо-нубийку Маргариту черного окраса, с серыми ушами и светлой мордочкой за 50 000 рублей. У козы есть все документы, подтверждающие ее чистокровность.
- В Ленинградской области через «Авито» частное лицо продает 3-месячных нубийских козочек разных расцветок по цене 5 000 рублей. Животные без документов, но растут в хороших условиях и вместе с мамой-козой.
- Во Владивостоке на сайте FarPost.ru продают 3-месячную козочку белого окраса с лунными пятнами по цене 10 000 рублей. Продавец сообщает, что она на 93% англо-нубийская.
- В Тульской области на «Авито» фермерское хозяйство продает 2,5-месячную козочку белого окраса от родителей, привезенных из США, за 30 000 рублей. Продавец не упоминает про оформление родословной.
- В Краснодарском крае на doska3.ru продают рослую 9-месячную белую козочку, которую уже покрыта нубийским козлом, а сейчас ее готовят к запуску (она беременна). Цена – 8 000 рублей.
Советы заводчикам
Хозяева чистокровных нубийских коз уверяют, что их молоко не имеет специфического козьего запаха, обладает повышенной жирностью и очень полезно для организма. Оно понравится тем, кто хочет поднять с помощью козьего молока иммунитет, но не готов терпеть его противный запах.
Заводчики советуют выбирать:
- Взрослую козу для получения молока.
- Чистопородное животное, зарегистрированное в ADGA, для дальнейшего разведения, продажи козлят и даже для посещения международных выставок.
- Молодую козочку для того, чтобы сэкономить.
Самый безопасный способ – купить взрослое животное. Самый рисковый – выбирать молодняк без документов и справок. Если хотите сэкономить, то обязательно посетите заводчика, познакомьтесь с условиями содержания, посмотрите на родителей вашей будущей козочки, чтобы знать, какой она вырастет.
Нубийские козы красивы, дружелюбны, высокоудойны, не требуют выпаса, но плохо переносят зиму. Им требуется много внимания и теплый загон в холодных климатических зонах.