Стоимость живого цыпленка бройлера на территории России варьируется в пределах от 40 до 250 рублей. Купить птицу по максимально выгодной цене, можно обратившись напрямую к частному заводчику или фермерскому хозяйству.
Что такое бройлер?
Это обычная курица, которая прошла несколько этапов селекции, с целью получения существенного прироста в мясной доле, вместо привычной яйценоскости. Любой вид бройлера набирает массу в 3-4 раза быстрее, нежели обычные несушки.
Так, например, весьма популярная среди россиян четырехлинейная порода Кросс «Гибро-6», для получения которой использовались две отцовские доли кур Корниш и, соответственно, две материнские – Плимутрок, при должном сбалансированном кормлении набирает за сутки около 30 грамм чистого веса. При этом, данная бройлерная порода сохранила в себе и преимущество яйценоскости – до 160 яиц за 400 дней.
Итоговый вес самца достигает 2 кг. Что касается курицы, – ее максимальный вес не превышает 1,4 кг.
От чего зависит цена?
В первую очередь, на любую цену влияет возраст. Так, среди предложений о продаже можно встретить следующих бройлеров:
- Суточные – средняя цена по регионам 40-60 рублей
- 10 суток (имеет вес около 245 г) – 150 рублей.
- Двухнедельные – 180 рублей.
- Месячные – 200-250 руб. за шт.
Именно начальный период содержания птицы регламентирует ее стоимость. Чем старше особь, тем дороже обойдется для покупателя. В цену входит стартовый витаминизированный комбикорм, содержание, вода, зерно и лекарственные капли, ну, и, конечно, же, электричество.
Сделка напрямую с заводчиком не только логична с точки зрения экономии, но и соблюдения параметра первоначального кормового баланса. Если был использован плохой корм, или его количество не соответствовало норме, набор необходимой убойной массы будет проходить с определенными осложнениями или, вовсе, останется недостижимым.
Часто получается так, то посредники, реализующие продукцию на рынках, устанавливают цену выше на 20-30 рублей за каждого цыпленка. Это не только бьет по финансам, но и может повлечь за собой проблемы со здоровьем поголовья. Птенцы, пребывающие в жаре на солнце, а также духоте в автомобиле при транспортировке, с большей долей вероятности «упадут на ноги», после стремительного набора уже первого критического килограмма. Это вынуждает прибегнуть к лечению или забою, с целью реализации или собственного употребления. В любом случае, это выливается в незапланированные финансовые потери.
Цена, в зависимости от вида бройлера
В России, помимо упомянутой популярной разновидности, для домашнего и промышленного разведения покупают и такие породы:
- РОСС-308 – 100 рублей. Данная разновидность популярна, в первую очередь, из-за быстрого набора убойной массы – 2,5 кг за 60 календарных дней. В пересчете на один день – 60 гр. Такой прирост важен при ведении промышленной реализации в заведения общественного питания, рестораны и оборудованных розничных точках. Как для кросса, возможность нести яйца крайне низка.
- КОББ-500 – 110-140 рублей. В отличие от вышеупомянутой породы, эта набирает аналогичный вес за 45 дней, а также имеет отличительный желтый цвет кожи. Яйца практики не несет, что вызывает у покупателей некоторые сомнения. Но, если учесть их всеядность, преимущества становятся очевидными. В общем объеме ежегодной реализации, КОББ-500 занимает 22% от общей доли.
- РОСС-708 – 120-170 руб. Набор массы соответствует всем предыдущим. Селекционные работы позволили породе адаптироваться в любых условиях.
Все цены указаны с расчетом покупки 10-дневных особей. Если бюджет позволяет купить цыплят постарше, то стоит обратить внимание на двухнедельных.
Где лучше всего покупать?
Как было сказано, это может быть крупный заводчик или фермерство. В данном случае, с условиями содержания и кормовой базой можно ознакомиться лично. Как привило, такие реализаторы еще и предоставляют возможность купить корма, поилки, витамины и транспортировочную тару. Одними из таких являются Бройлер-Инвест птицефабрика и Птицепром, КФХ, Павловский Посад.