Сколько стоит электрический сепаратор для молока?

Средняя стоимость данного вида техники в России колеблется от 3 500 до 15 000 рублей, в зависимости от принципов действия, объема, способа переработки молока и других критериев. Промышленные модели стоят значительно дороже.

Классификация, виды, цена электрического сепаратора

Сепаратор для молока — это аппарат для переработки молока, посредством отделения его от сливок. Необходимость использования этого устройства в первую очередь, обусловлено практической сложностью ручного сепарирования. А в масштабах коммерческого производства без него и вовсе не обойтись.

Молочный сепаратор можно разделить по способу действия на ручной и электрический.  Ручной, также именуемый механическим, может работать вне зависимости от внешних условий, с помощью физической силы человека, однако объем готовой продукции будет гораздо меньше, что делает его практически не пригодным для использования в промышленных объемах. Плюсом данного аппарата является его независимость от энергоснабжения и низкая цена. В среднем 2 500 — 3 000 рублей.

Комбинированный тип имеет и ручной и электрический механизм работы:

• По объему выработки продукта. В основном, размер чаши сепаратора 3-5 литров, но некоторые сепараторы имеют вместительность на 12 литров, что дает возможность обработать около 80 литров молока в час.
• По способу подачи молока подразделяются на аппарат открытого типа (молоко подается непосредственно в чашу без применения трубок). В сепаратор комбинированного типа молоко может поступать открытым способом, но выводиться только в закрытом виде. Закрытый вид сепаратора подразумевает полную герметизацию при подаче и выводе продукта.
• По материалу изготовления — металлические и пластмассовые. Металлические имеют большую прочность, позволяя пользоваться устройством на протяжении долгих лет. Однако, при бережном обращении и пластик способен прослужить не один год.

Как определиться с выбором? Где купить?

Если необходимость приобретения данного вида техники обусловлена его применением в домашних условиях, то можно остановиться на моделях со сравнительно небольшим объемом чаши и невысокой мощностью. Например, бытовой сепаратор Березка подходит для переработки молочной продукции в бытовых условиях. Объем выработки — 60 литров в час, емкость чаши молокоприемника — 5,5 литров. Материал- пластик. Стоимость в среднем — 2 400 рублей.

Так же подойдет Ротор СП 003-01. Мощность- 100 Вт, Объем производительности 55 литров в час, вместительность приемника молока 5 с половиной литров, чаша и корпус тоже выполнены из пластика. Осуществляет переработку молока и очистку от примесей и бактерий. Цена в среднем- 2 800 рублей.

Сепаратор Мотор Сич СЦМ-100-18 (металл) отделяет цельное молоко от сливок с дополнительной функцией обезжиривания молоко с авто- очисткой. Изготовлен из алюминия, объем чаши — 6 литров. Подойдет для использования в фермерском хозяйстве, имеющего больше пяти голов крс. Средняя цена — 12 000 рублей.

Для промышленных предприятий чаще используют ОСЦП. Отзывы владельцев о нем в основном положительные. Данная модель оборудована пультом управления и способностью выгрузки осадков в автоматическом режиме. Также покупатели отмечают простоту в обслуживании и долговечность данной модели. Все детали выполнены из нержавеющей пищевой стали. Общая производительность до 15000 литров молока в час. Но стоит такой сепаратор дорого — от 220 000 рублей и выше.

Приобрести сепаративные устройства можно в сельскохозяйственном магазине, либо в любом другом, специализирующемся на продаже бытовой техники. В последнее время растет тенденция покупок в интернет- магазинах, что существенно сокращает время поиска товара. Также можно купить сепаратор б/у, что позволит неплохо сэкономить бюджет.